Delen     Populaire blogs     Volgende blog »
Blog maken     Inloggen
_
_
Peter Thuis.
Olifanten kijken en broodjes bakken.
_
Home__Weblog__Prikbord__Foto's__Links__Gastenboek__Zoeken__Tip__Login
_

Welkom op mijn Weblog


Soms zit het mee, soms zit het tegen.



Mijn Profiel

PeterThuis
Ik ben nu offline

• Mijn profiel
• Privé bericht sturen
• Als vriend toevoegen

Toevoegen als weblog vriend






Zoeken in Google
_



Categorieën Overzicht




Laatste Weblog artikelen

Zelf broodjes bakken.
31 maart 2008 09:03

Bezoek aan 5 dierentuinen.
22 maart 2008 19:00




Fotoboeken

Nog geen foto's toegevoegd.






Weblog Vrienden


Nog geen weblog vrienden toegevoegd.



Gastenboek berichten




Watskeburt Op 50plusser.nl

Door suhema om 10:34
_
Profielgegevens aangepast

Door bloem26 om 10:33
_
Nieuwe Foto van de dag geplaatst

Door willemhendrik om 10:31
_
Nieuwe Reactie geplaatst

Door pimmetje326 om 10:31
_
Nieuwe Reactie geplaatst

Door suhema om 10:31
_
Suhema Online

Door LindaKay om 10:30
_
LindaKay Online

Door willemhendrik om 10:30
_
Nieuwe Reactie geplaatst

Door pimmetje326 om 10:29
_
Pimmetje326 Online





_

_
W
eblog artikel
_
• Andere artikelen

Zelf broodjes bakken.


Klik voor een vergroting               1
23
45
67

24 gram gist, 500 gram meel en 550 gram water vermengen.

Wit meel voor witte broodjes, volkorenmeel voor volkorenbroodjes.


Laat dit 20 minuten rijzen.


Meng daarna nog 400 gram meel en 2 theelepeltjes zout, door het deeg.

Blijf kneden tot het deeg niet meer plakt.


Maak van dit deeg een bol, dek af met plastic, laat het in omvang verdubbelen.


Weeg stukjes deeg van 70 gram en rol daar bolletjes van.

Rol de bolletjes uit tot handbreedte en leg ze op de bakplaat.


Laat de broodjes rijzen en bak ze af in 10 minuten op 225 graden.

Voor vragen mail me op peterthuis@live.nl

Op deze manier heb je een lekker vers, gezond broodje zonder verborgen toevoegingen.

Met dit basisrecept kun je gemakkelijk met kleine aanpassingen diverse broodjes maken, bijvoorbeeld, worstenbroodjes, koffiebroodjes, rozijnenbollen of zelfs pizza’s, enz.


Geplaatst op 31 maart 2008 09:03 en 19388 keer bekeken



Deel dit artikel via:





_
R
eacties van leden


Je reactie
Naam   Gast
Reactie   
  meer smilies
_
Captcha_Beveiligingsvraag

Welk dier is dit?
_





_
Benenalie  
28 mrt 2008 21:08
Lekker recept...mmmmmm warme broodjes...eten wij elk weekend...dit recept maar eens proberen..gr Alie

PeterThuis  
28 mrt 2008 21:22
eet smakelijk Alie, eet ze warm met (gesmolten) kaas, heerlijk.
_





_
Countrygirl.1  
01 apr 2008 10:45
Lekker, wordt graag wakker met de geur van warme broodjes.

PeterThuis  
02 apr 2008 09:02
Helemaal juist Countrygirl, wakker gemaakt worden met de geur van vers gebakken broodjes en een cappuccino en dan zien dat buiten de zon schijnt, zo zou iedere dag moeten beginnen. Vr. gr. Peter.
_





_
Jkrijgsman  
03 jan 2009 10:53
Zaterdagmorgen, broodjes bakken.
Bedankt voor het recept.
Ben benieuwd.

Gast  29 jul 2010 00:18
ik ga het proberen mmmmmmm helemaal zin in ,dankje voor het recept
_





_
Gast  29 nov 2010 11:53
Ik ga het vanavond proberen, ben benieuwd, bedankt voor het recept

Gast  04 jan 2011 15:40
ga deze broodjes zeker proberen ,vrijdaga,s ze gaan dan mee naar mayerhofen, om onderweg naar oostenrijk opgegeten te worden.
alleen zijn die twee theelepeltjes zout niet wat teveel?
in ieder geval het proberen waard
gr frits
_





_
Gast  12 mei 2011 20:54
Hallo

Hoeveel broodjes kan je daar ongeveer mee maken met de ingredienten
dat je hier zet? En zijn dat echt broden of broodjes zoals beetje sandwich grootte.

groetjes

Gast  19 nov 2011 13:27
K'gan da ook eens proberen mercikes zulle .Groetjes van Marcske
_





_
Gast  19 nov 2011 19:51
hoi Peter.
Mijn broodjes zijn wat klein. Misschien te weinig
tijd rijs tussen mengen en afbakken?
verder wel oke.
gr ad.

Gast  01 jan 2012 17:15
Ik ga het van de week met mijn kinderen maken.
Bedankt
_





_
Gast  01 jan 2012 17:27
Ik ga het van de week met mijn kinderen maken.
Bedankt

Gast  01 jan 2012 19:53
Veel plezier met het maken en eet smakelijk!
Vriendelijke groeten, peter
_





_
Gast  21 jan 2012 18:39
Dankjewel, ik ga het morgen proberen. Heel veel groetjes, Marijke

Gast  28 feb 2012 15:34
Hmmm leuk broodjes recept.

Ik zal is ff kijken of dat leuk te maken is op me werk.
_





_
Gast  11 jan 2013 08:06
Dit recept ga ik vandaag proberen. Ziet er goed uit.

Gast  11 jan 2013 11:05
Veel plezier en smakelijk eten....
_





_
Gast  30 jan 2013 15:15
hoelang duurt dat bakken ongeveer

PeterThuis  
30 jan 2013 23:00
Bak ze in 10 minuten op 225 graden.
vr gr Peter
_





_
Gast  22 jun 2013 10:01
wat een fijne site ga het vandaag nog maken dank je wel voor het recept

Gast  22 jun 2013 12:24
Veel plezier en eet smakelijk vriendelijke groeten, Peter
_